Resumen – Las flores también tienen que comer, pero su dieta es bastante diferente a la nuestra. Las flores se alimentan de dióxido de carbono, agua y minerales, mientras que nosotros necesitamos proteínas, grasas e hidratos de carbono. Las plantas obtienen sus nutrientes del suelo de muchas maneras.
¿Qué son las flores y para qué sirven?
Las flores se han usado durante siglos desde China hasta Marruecos y Ecuador para hacer tés, tinturas y perfumes, pero también se han usado en la cocina, desde sopas hasta pasteles y hasta salteados. Eso no significa que cada flor que encuentres sea comestible.
¿Cuáles son las flores que se pueden comer?
Mejores opciones – Las rosas, todas las variedades, son comestibles y son probablemente la opción más común y popular entre las flores que se pueden comer. Cuanto más oscura es la variedad, más pronunciado es el sabor. El botón de aciano o de soltero tiene un sabor parecido al de un clavo que es ligeramente picante a dulce y se usa comúnmente como guarnición.
¿Cuáles son las características de las flores?
Las flores tienen características funcionales y estéticas que las hacen reconocibles a simple vista, tales como Las flores tienen colores llamativos para atraer a los agentes polinizadores, como las abejas o las mariposas. La distribución de sus pétalos también cumple esta función.
¿Cuáles son las plantas que tienen flores?
¿Qué es una flor? – Una flor es la parte de la planta encargada de la reproducción, Su estructura contempla un tallo corto y un cúmulo de hojas modificadas que protege a las células sexuales y asegura la formación de nuevas semillas. A las plantas que tienen flores se les llama espermatofizas y se subclasifican en dos grupos:
Angiospermas: son el tipo de plantas más evolucionadas y conforman la mayoría de las plantas con flores del reino vegetal con unas 250 mil especies. Tienen una estructura genética compleja y generan frutos con semillas. Gimnospermas : son plantas cuyas flores poseen una estructura en forma de cono o piña, con las semillas expuestas y no dan frutos. Están representadas por unas 800 especies vegetales.
La palabra flor viene del latino flos, que a su vez parece tener su origen en la raíz indoeuropea bhlē, que significa florecer.
¿Qué son las flores y para qué sirven?
Las flores se han usado durante siglos desde China hasta Marruecos y Ecuador para hacer tés, tinturas y perfumes, pero también se han usado en la cocina, desde sopas hasta pasteles y hasta salteados. Eso no significa que cada flor que encuentres sea comestible.
¿Cuáles son las mejores flores para comer?
De Allium a Claveles – 1. Allium 
¡Todas las flores de la familia de los allium (puerro, ciboulette, ajo, cebollín) son comestibles y sabrosas! Los sabores van oscilan entre delicados y un fuerte sabor a ajo. Cada parte de estas plantas es comestible. 2. Angélica 
Dependiendo de la variedad, las flores van desde un color lavanda-azul pálido a un rosa profundo y tienen un sabor a regaliz. 3. Hisopo de Anís 
Ambas las flores y hojas tienen un sutil sabor a anís o regaliz. 4. Rúcula 
Las flores son pequeñas con centros oscuros y con un sabor picante, al igual que las hojas. Tienen un rango de color que va del blanco al amarillo con oscuras manchas púrpuras. 5. Aciano 
De sabor herboso, los pétalos son comestibles. Evita su cáliz amargo. 6. Albahaca 
Las flores vienen en una variedad de colores, desde blanco y pasando por el rosa, hasta el color lavanda; el sabor es parecido al de sus hojas, pero más leve. 7. Monarda 
Las flores rojas tienen sabor a menta. 8. Borraja 
Las flores son de un adorable color azul y, además, ¡saben a pepino! 9. Caléndula / Maravilla 
Una magnífica flor para comer, las flores de caléndula son pimentosas, ácidas y picantes – y su vibrante color dorado le añade un toque a cualquier plato. 10. Claveles / Dianthus (Clavel del poeta) 
Los pétalos son dulces, una vez que se han cortado de su base. Las flores saben con su dulce y perfumado aroma.
¿Por qué las flores son tan importantes para el hogar?
Las flores son un fabuloso elemento de decoración y una solución magnífica para proporcionar buen aroma natural en el hogar. pero es mucho más que eso, pues las flores también pueden ser un buen ingrediente y son cada vez más los tipos de gastronomía que cuentan con flores para elaborar platos deliciosos.
¿Cuál es el uso culinario de las flores?
El uso culinario de flores data desde hace miles de años a las cultura de China, Grecia y Roma. Muchas culturas usan flores en sus recetarios tradicionales – pensemos en las flores de calabaza en la comida italiana y pétalos de rosa en la comida india.